Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz

Intense, rijke rode wijn met de voor Shiraz zo kenmerkende combinatie van donker fruit en peper. In het glas dieppaars van kleur. In de geur pruimen, bramen en witte peperkorrels. Het fruit is ook intens in de smaak en het hout is goed geïntegreerd. Met een mondvullende, iets mollige structuur.

Spijs & moment

Worstjes, kebab, hartige groentes van de barbecue. Maar ook pasta met vleessauzen en lamskoteletten met kruiden en vers gemalen peperkorrels. Allemaal combineert het met deze rijke Shiraz. De liefhebber van een steviger glas rood drinkt deze wijn misschien ook wel graag zonder eten. Bijvoorbeeld later op de avond, al dan niet bij de open haard. Past goed bij: pasta Bolognese, vlees of groente van de barbecue.